Лисички с картошкой в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Лисички — по вкусу.
🔸 Молодой картофель — по вкусу.
🔸 Репчатый лук — по вкусу.
🔸 Сметана — для соуса.
🔸 Чеснок — по вкусу.
🔸 Соль — по вкусу.
🔸 Зелень — по вкусу.
🔸 Черный перец — по вкусу.
📌 Приготовление:
1. Промойте лисички, крупные грибы нарежьте и проварите в подсоленной воде 5 минут.
2. Нарежьте картофель и лук.
3. Смешайте сметану с измельченным чесноком, солью и зеленью.
4. Обжарьте картофель под крышкой около 15 минут, затем доведите до румяной корочки без крышки.
5. Обжарьте лисички до румяности, добавьте лук и готовьте до золотистого цвета.
6. Добавьте картофель, соль, перец и соус, перемешайте.
7. Накройте крышкой и дайте настояться.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
