Томленые ребрышки на гриле
📌 Ингредиенты:
🔸 Свиные рёбрышки — 2–2,5 кг
🔸 Горчица — 2 ст. л.
🔸 Паприка — 2 ст. л.
🔸 Копчёная паприка — 1 ст. л.
🔸 Коричневый сахар — 1 ст. л.
🔸 Соль — 3 ч. л.
🔸 Чёрный перец — 2 ч. л.
🔸 Чесночный порошок — 1 ч. л.
🔸 Луковый порошок — 1 ч. л. (по желанию)
🔸 Кетчуп — 200 г
🔸 Мёд — 40 г
🔸 Коричневый сахар — 25 г
🔸 Соевый соус — 25 мл
🔸 Уксус 9% — 10 мл
🔸 Горчица — 15 г
🔸 Сливочное масло — 20 г
🔸 Копчёная паприка — 1 ч. л.
🔸 Чесночный порошок — 1 ч. л.
🔸 Чёрный перец — ½ ч. л.
🔸 Молодая капуста — 1 кг
🔸 Морковь — 2 шт.
🔸 Кукуруза — 1 шт.
🔸 Красный лук — 1 шт.
🔸 Чеснок — 2 зубчика
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Греческий йогурт — 2 ст. л.
🔸 Майонез — 2 ст. л.
🔸 Горчица — 2 ч. л.
🔸 Сок лимона — ¼ шт.
🔸 Маринованные огурцы
🔸 Халапеньо
🔸 Печёный картофель
🔸 Салат коул-слоу
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
