Баранина с овощами в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Баранина
🔸 Немного жира
🔸 Репчатый лук
🔸 Молодой картофель
🔸 Баклажан
🔸 Кабачок
🔸 Болгарский перец
🔸 Кукуруза
🔸 Чеснок
🔸 Помидоры
🔸 Соль
🔸 Черный молотый перец
📌 Приготовление:
1. Нарежьте овощи крупными кусками.
2. Выложите баранину, жир и овощи в казан.
3. Приправьте солью и черным молотым перцем.
4. Накройте крышкой и не добавляйте воду.
5. Тушите на медленном огне около 1 часа.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️