Мясо по-манкентски
📌 Ингредиенты:
🔸 Говядина
🔸 Лук
🔸 Помидоры
🔸 Чеснок
🔸 Баклажаны
🔸 Паприка
🔸 Растительное масло
🔸 Соль
🔸 Кориандр
🔸 Чёрный перец
🔸 Зелень
📌 Приготовление:
1. Баклажаны замочить, нарезать и обжарить.
2. Мясо обжарить до корочки.
3. Добавить лук и жарить.
4. Ввести помидоры, чеснок и специи.
5. Добавить баклажаны и тушить 5–7 минут.
6. Посыпать зеленью.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️