Форель под сливочной шапкой
📌 Ингредиенты:
🔸 Форель — 1 шт.
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Сметана 30% — по вкусу
🔸 Укроп — по вкусу
🔸 Кедровые орехи — по вкусу
🔸 Апельсин — 1 шт.
🔸 Апельсиновая цедра — для подачи
📌 Приготовление:
1. Разделайте форель на филе.
2. Посолите и слегка поперчите.
3. Смешайте сметану, укроп и кедровые орехи.
4. Нанесите смесь на рыбу.
5. Выложите филе на кружочки апельсина.
6. Готовьте на гриле при 110–130°C.
7. Посыпьте апельсиновой цедрой перед подачей.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️