Поморские щи с рыбой и белыми грибами
📌 Ингредиенты:
🔸 1–2 луковицы
🔸 4–5 моркови
🔸 100 г сливочного масла
🔸 400 г квашеной капусты
🔸 400 г свежей белокочанной капусты
🔸 250 г белых грибов
🔸 1,5 кг рыбы (морской окунь, палтус, треска)
🔸 4 л воды
🔸 5 зубчиков чеснока
🔸 50 г петрушки
🔸 50 г зелёного лука
🔸 50 г укропа
🔸 4 лавровых листа
🔸 8 горошин душистого перца
🔸 15 г сахара
🔸 Соль по вкусу
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️