Фунчоза в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Курица
🔸 Лук
🔸 Чеснок
🔸 Морковь
🔸 Баклажан
🔸 Чёрный молотый перец
🔸 Фунчоза
🔸 Подсолнечное масло
🔸 Соевый соус
🔸 Соус терияки
🔸 Кунжут — по желанию
📌 Приготовление:
1. Залейте фунчозу кипятком на 4 минуты, затем слейте воду.
2. Нарежьте курицу и овощи полосками.
3. Разогрейте масло в казане.
4. Обжарьте курицу до золотистой корочки.
5. Добавьте овощи и обжарьте так, чтобы они остались слегка хрустящими.
6. Влейте соевый соус и соус терияки.
7. Добавьте чёрный перец и перемешайте.
8. Потушите 2–3 минуты.
9. Добавьте фунчозу и перемешайте.
10. Готовьте ещё 2–3 минуты, чтобы лапша впитала соус.
11. При подаче посыпьте кунжутом.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
