Свиные рёбрышки в глазури на мангале
📌 Ингредиенты:
🔸 Свиные рёбрышки — по вкусу
🔸 Соус терияки — по вкусу
🔸 Соус барбекю — по вкусу
🔸 Соус шрирача — по вкусу
🔸 Соус сладкий чили — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Чёрный перец — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Снимите плёнку с обратной стороны рёбрышек.
2. Нарежьте рёбрышки на порционные кусочки.
3. Замаринуйте в соли и чёрном перце.
4. Смешайте соус терияки, соус барбекю, шрирачу и сладкий чили для глазури.
5. Обжарьте рёбрышки на мангале до готовности и золотистого цвета.
6. Смажьте рёбрышки глазурью прямо на мангале.
7. Обжарьте ещё несколько минут до карамелизации глазури.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
