Жареная вермишель с фаршем
📌 Ингредиенты:
🔸 Вермишель — 400 г
🔸 Куриный фарш — 400 г
🔸 Морковь — 150 г
🔸 Лук — 200 г
🔸 Помидоры — 300 г
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Перец — 0,5 ч. л.
🔸 Сахар — 1 ч. л.
🔸 Прованские травы — 1 ч. л.
📌 Приготовление:
1. Обжарить вермишель в сухом казане до румяности и убрать.
2. Обжарить лук и морковь.
3. Добавить фарш и жарить до готовности.
4. Смешать помидоры с солью, сахаром и специями.
5. Добавить томатную смесь к фаршу и тушить 15 минут.
6. Вернуть вермишель, влить 700 мл воды.
7. Готовить до мягкости вермишели.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
