Шкмерули по-грузински 🍗
📌 Ингредиенты:
🔸Цыплёнок - 1 шт
🔸Сливки - 350 г
🔸Чеснок - 25 г
🔸Кинза - 15 г
🔸Хмели-сунели - 6 г
🔸Аджика сухая - 2 г
🔸Соль и перец по вкусу
📌 Приготовление:
1. Нарезать цыплёнка и замариновать с солью, хмели-сунели и аджикой.
2. В сливки добавить соль, перец, чеснок и хмели-сунели.
3. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить курицу до золотистой корочки.
4. Влить сливочный соус и готовить на сильном огне около 1 минуты.
5. Добавить курицу в соус, томить несколько минут.
6. Добавить кинзу, перемешать и подать.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
