Говяжья печень в жировой сетке в тандыре
📌 Ингредиенты:
🔸 Говяжья печень
🔸 Лук
🔸 Перец полугорький
🔸 Молоко
🔸 Сливочное масло
🔸 Растительное масло
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Кориандр
🔸 Паприка
🔸 Жировая сетка
📌 Приготовление:
1. Печень очистить от плёнки и замочить в молоке.
2. Нарезать лук, печень и перец.
3. Обжарить на сливочном и растительном масле.
4. Добавить соль, перец и кориандр.
5. Выложить смесь в жировую сетку и завязать нитками.
6. Пос
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️