Мясо по-корейски
📌 Ингредиенты:
🔸 Свинина — 1 кг
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Красный болгарский перец — 2 шт.
🔸 Кинза
🔸 Сок лимона
🔸 Растительное масло
🔸 Соевый соус
🔸 Сахар — 1 ст. л.
🔸 Чеснок — 5–6 зубчиков
🔸 Крахмал
🔸 Свежий острый перец
📌 Приготовление:
1. Нарезать мясо тонкими полосками и обвалять в крахмале.
2. Обжарить мясо частями и убрать в сторону.
3. Обжарить морковь и болгарский перец.
4. Вернуть мясо и перемешать.
5. Добавить соевый соус, сахар, чеснок и сок лимона.
6. Тушить на слабом огне 10 минут.
7. Перед подачей посыпать кинзой и украсить острым перцем.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
