Картошка по-французски с кубанским акцентом 🔥
📌 Ингредиенты:
🔸 Фарш
🔸 Картофель
🔸 Шампиньоны
🔸 Лук
🔸 Сыр голландский
🔸 Помидоры
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Сладкая паприка
🔸 Сухой базилик
🔸 Сметана
🔸 Майонез
🔸 Укроп
🔸 Чеснок
📌 Приготовление:
1. Нарежьте овощи, в фарш добавьте соль, перец, паприку и базилик, перемешайте.
2. Обжарьте лук с шампиньонами и уберите в сторону.
3. Обжарьте картофель 2 минуты.
4. Выложите сверху фарш, затем лук с шампиньонами и помидоры.
5. Смешайте сметану, майонез, укроп, чеснок, соль и перец, залейте блюдо.
6. Посыпьте тёртым сыром.
7. Уберите огонь, оставив угли, накройте крышкой и готовьте 15–20 минут.
8. Снимите с огня и дайте настояться 15 минут, подавайте с зеленью.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
