Утка с овощами в казане 🔥
📌 Ингредиенты:
🔸 утка 1.8 кг
🔸 морковь 2 шт.
🔸 лук 1 шт.
🔸 баклажаны 3 шт.
🔸 болгарский перец 3 шт.
🔸 помидоры 4 шт.
🔸 томатная паста 2 ст.л
🔸 картофель 500 гр
🔸 соль
🔸 черный перец
🔸 базилик
🔸 зелень
📌 Приготовление:
1. Обжарить утку до корочки.
2. Обжарить лук и морковь, добавить пасту и помидоры.
3. Вернуть утку, добавить специи и воду, тушить 40 минут.
4. Добавить запечённые овощи и картофель, довести до готовности.
5. Посыпать зеленью.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️