Казахский суп кеспе в казане 🥘
📌 Ингредиенты:
🔸говядина на кости — по вкусу
🔸яйца — 2 шт
🔸картофель — по вкусу
🔸чёрный молотый перец — по вкусу
🔸паприка копчёная — по вкусу
🔸соль — по вкусу
🔸мука — по вкусу
🔸растительное масло — по вкусу
🔸чеснок — по вкусу
🔸перец чили — по вкусу
🔸помидоры — по вкусу
🔸лук — по вкусу
🔸морковь — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Обжарить говядину до золотистого цвета.
2. Добавить лук и морковь, обжарить.
3. Добавить картофель и помидоры, готовить 5 минут.
4. Всыпать соль, перец и паприку.
5. Залить водой и варить 40 минут.
6. Замесить тесто из яиц, воды, масла, соли и муки, раскатать и нарезать лапшу.
7. Добавить лапшу и перец чили в суп.
8. Варить 5 минут.
9. Добавить чеснок и зелень.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️