Курица по-уйгурски в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Курица
🔸 Кукурузный крахмал
🔸 Соевый соус
🔸 Сахар
🔸 Картофель
🔸 Сельдерей
🔸 Болгарский перец
🔸 Перец чили
🔸 Чеснок
🔸 Имбирь
🔸 Паприка
🔸 Кориандр
🔸 Соль
🔸 Зелёный лук
🔸 Растительное масло
📌 Приготовление:
1. Курицу замариновать в соевом соусе и крахмале.
2. Обжарить картофель до золотистой корочки.
3. Обжарить курицу с сахаром до карамелизации.
4. Добавить овощи и специи.
5. Влить немного воды и тушить.
6. Вернуть картофель и довести до готовности.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️