Азу по-татарски
📌 Ингредиенты:
🔸 картофель 1,5 кг
🔸 мясо 1,5 кг
🔸 морковь 500 г
🔸 солёные огурцы 400 г
🔸 лук 300 г
🔸 томатная паста 400 г
🔸 зелень
🔸 чеснок
📌 Приготовление:
1. Обжарить картофель и убрать.
2. Обжарить морковь и огурцы.
3. Обжарить мясо с луком, добавить томатную пасту и тушить 30 минут.
4. Вернуть овощи и картофель, готовить ещё 15 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️