Публикация от 21 апреля 2026

Басма в казане 🥘 📌 Ингредиенты: 🔸 Баранина - 1,3 кг 🔸 Курдючный жир - 200 г 🔸 Репчатый лук - 700 г 🔸 Баклажаны - 600 г 🔸 Кабачки - 600 г 🔸 Помидоры - 1 кг 🔸 Морковь - 600 г 🔸 Сладкий перец - 700 г 🔸 Белокочанная капуста - 400 г 🔸 Чеснок - 2 головки 🔸 Картофель - 1,2 кг 🔸 Соль - 4 ч. л. 🔸 Семена зиры - 3 ч. л. 🔸 Перец красный чили - 2 ст. л. 🔸 Перец черный молотый - 1 ч. л. 🔸 Паприка сладкая - 1 ч. л. 🔸 Свежая кинза - 30 г 🔸 Свежий базилик - 30 г 🔸 Свежая петрушка - 30 г Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Блюда в казане 🪵 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️