Чечевичный суп-пюре
📌 Ингредиенты:
🔸 Чечевица красная 200 г
🔸 Картофель 300–350 г
🔸 Лук 1 шт
🔸 Морковь 1 шт
🔸 Чеснок 2–3 зубчика
🔸 Сельдерей
🔸 Растительное масло 2 ст. л
🔸 Вода 1,5–1,8 л
🔸 Соль, перец
📌 Приготовление:
1. Обжарить лук, морковь, чеснок и сельдерей.
2. Добавить картофель.
3. Добавить чечевицу.
4. Залить водой и довести до кипения.
5. Варить до готовности.
6. Измельчить блендером.
7. Довести до нужной консистенции.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️