Куда добавлять 9 видов зелени? 🌿
Разбираемся, как сделать блюда вкуснее и ароматнее:
▫️ Петрушка — идеальна для супов, мяса и овощных салатов.
▫️ Укроп — классика для картофеля, рыбы и соусов.
▫️ Кинза — подходит для блюд восточной кухни, мяса и маринадов.
▫️ Базилик — лучший друг томатов, пасты и песто.
▫️ Руккола — добавит пикантности салатам и бутербродам.
▫️ Мята — для напитков, десертов и легких салатов.
▫️ Шпинат — отлично идет в омлеты, супы и начинку для пирогов.
▫️ Тархун — хорош в соусах к рыбе и домашних лимонадах.
▫️ Сельдерей — незаменим в супах, рагу и свежих смузи.
❤️Понравился пост?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🥦 Обалденная маринованная капуста
Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Для рассола:
Вода - 100 мл
Растительное масло - 100 мл
Уксус (9%) - 2,5 ст.л
Соль - 1 ст. л
Сахар - 3 ст. л
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец - 8 шт
Чеснок - 2 головки
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🤩 Золотые корзиночки
Ингредиенты:
Слоёное тесто - 500 гр
Куриная грудка - 300 гр
Паста орзо - 180 гр
Корнишоны - 10 шт
Запечённый болгарский перец - 2 шт
Консервированная кукуруза - 150 гр
Натуральный йогурт - 6 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1/4 пучка
Яичный желток (для смазывания)
Кунжут (для посыпки)
Соль и чёрный перец
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться000
😍 Нежная куриная печень в сметане
Ингредиенты:
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Куриная печень - 550 гр
Сметана - 380 гр
Соль
Чёрный молотый перец
Приправы
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🥯 Творожные ватрушки на завтрак
Ингредиенты:
Для теста:
Творог брикет (5%) - 360 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Желток (для смазывания)
Для начинки:
Творог мягкий - 125 гр
Яйцо - 0,5 шт
Сахар - 1 ст.л
Голубика или другие ягоды
Миндальные лепестки
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🥘 Паштет из куриной печени.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Красивый и вкусный салат ''Фиалка'' который украсит ваш стол 💙
Ингредиенты:
▫️Все выкладываем слоями и промазываем майонезом
▫️Диаметр салата 22 см.
▫️Отварные яйца 4 шт.
▫️Копченый куриный окорочок 2 шт.
▫️Свежие огурцы - 3 шт. небольших
▫️Корейская морковка - 150 гр.
▫️Сыр российский -150 гр.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Сказочный салат «Красное море». 🤗
Ингредиенты:
▫️Крабовые палочки - 200 гр.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Помидоры - 2 шт.
▫️Майонез - 1 ст.л.
▫️Сметана - 1 ст.л.
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Соль
Приготовление:
▫️Ничего жарить не надо, порезал, заправил и салат готов.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Самая вкусная домашняя шаурма👌
👇Ингредиенты:
🔸Филе курицы
🔸Армянский лаваш
🔸Помидоры
🔸Огурцы
🔸Салат
🔸Морковь по корейски
🔸Майонез
🔸Специи: чеснок, паприка, для курицы
🔸Соль/перец
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🍲 Легкий бульон
Ингредиенты:
Куриные запчасти - 1-1,2 кг
Вода - 2,5 л
Морковь - 1 большая шт
Луковица - 1 шт
Перец черный горошком - 10-12 шт
Стебель сельдерея - 1 шт
Стебли зелени (петрушка, укроп)
Куркума
Соль
Другие овощи для бульона
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🫓 Лепёшка с курицей и сыром
Ингредиенты:
Кефир (2,5%) - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 30 гр
Кинза
Отварная куриная грудка
Лёгкий сыр - 50 гр
Соль
Специи
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Салат с курицей и ананасами
👉Ингредиенты:
Куриное филе - 300~400 гр
Ананасы консерв. - 250 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца отварные - 4 шт.
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Зерна граната для украшения
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🌯 Лаваш с творогом
👇Ингредиенты:
• Лаваш — 50 гр
• Творог — 150 гр
• Сыр лёгкий — 20 гр
• Чеснок — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Масло — 3 гр
Творог смешать с сыром, чесноком и зеленью. Завернуть квадратом в лаваш. Обжарить на масле до золотистой корочки.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Зять вошёл в квартиру тёщи, снял рюкзак с плеча и сказал: — А я к вам пожить приехал.
— Здравствуйте, мама. — Зять вошёл в квартиру тёщи с походным рюкзаком за плечами.
Вера Степановна хотела сказать ему "виделись", но вспомнила, что виделись-то они вчера, а не сегодня, и поэтому сказала:
— Здравствуй, Славик. Ты чего с рюкзаком?
— Так я, это... — Славик по-хозяйски оглядел комнату и снял рюкзак с плеча. — К вам приехал. Пожить.
Тёща с минуту пыталась понять смысл фразы зятя, потом переспросила:
— Пожить?
— Ну, да...
— Тебя, чего, Татьяна из дома выгнала?
— Почему, выгнала? — удивился Славик. — Если бы она меня выгнала, я бы разве к вам заявился? Я же не такой наглый, как некоторые...👇
Читать полностью
🍲 Суп Харчо
Ингредиенты:
Говяжьи рёбра - 1 кг
Чеснок - 1-2 зубчика
Лавровый лист - 1-2 шт
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Грецкие орехи
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Рис
Паприка
Уцхо-сунели
Кориандр
Ткемали - 1 ст.л
Аджика
Кинза/укроп
🥔 Картофельные зразы
📝 Ингредиенты:
Картофель - 500 гр
Сливочное масло - 20 гр
Сухой чеснок
Зелень
Соль, перец
Яйцо - 1 шт
Мука - 200 гр
Начинка любая
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🥟 Хрустящие сочные чебуреки на минералке
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 гр
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Растительное масло - 3 ст.л
Минеральная вода - 230 мл
Для начинки:
Фарш - 450 гр
Лук - 1 шт
Помидор маленький - 1 шт
Соль и перец
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Закуска на праздничный стол
Ингредиенты:
▫️Свекла вареная - 1 шт.
▫️Яйцо вареное - 1 шт.
▫️Картошка вареная - 1 шт.
▫️Лук
▫️Соль, перец
▫️Майонез - 2 ст.л.
▫️Селедка слабосоленая - 150 гр.
▫️Лук зеленый
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Салат "Лебединый Пух"
Ингредиенты:
▫️Куриная грудка - 300 гр.
▫️Картофель отварной - 2 шт.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Вареные яйца - 4 шт.
▫️Сыр - 150 гр.
▫️Пекинская капуста - 300 гр.
▫️Майонез - 200 мл.
▫️Перец/соль
Маринад для лука:
▫️Соль - 0,5 ч.л.
▫️Сахар - 1 ч.л.
▫️Уксус - 1 ст.л.
▫️Кипяток - 200 мл.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🧆 Сочные тефтели в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 450 г
‣ сметана 15% – 200 г
‣ томатная паста – 70 г
‣ вода – около 0,5 л
‣ рис – 40 г
‣ лук (крупный) – 1 шт.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ специи (соль, черный перец, сухой чеснок, сладкая паприка) – по вкусу
‣ зелень – для подачи
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться