Рисовая молочная каша на завтрак😋
Ингредиенты:
▫️круглозерный рис - 1 стакан
▫️холодная вода - 1 стакан
▫️молоко - 2 стакана
▫️сахар - 2 ст.л
▫️соль - 1 щепотка
▫️сливочное масло - по вкусу
Приготовление:
▫️Рис залить горячей водой на 10 минут, затем тщательно промыть до прозрачной воды и откинуть на сито.
▫️В кастрюле нагреть молоко и воду до горячего состояния.
▫️Всыпать рис, добавить сахар, щепотку соли и сливочное масло.
▫️Довести до легкого кипения, убавить огонь до минимума и варить 20–25 минут, периодически помешивая.
▫️Снять с огня и дать настояться под крышкой 5–10 минут. Перед подачей добавить кусочек масла.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Пельмени без готовки теста
Ингредиенты:
- фарш домашний – 400 г
- лук – 2 шт
- яйца – 2 шт
- мука – 250 г
- соль и перец – по вкусу
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Зебра 😋
Ингредиенты:
4 яйца
250 г. сахара ванилин
100 гр. сливочного масла
250 г. сметаны или кефира
1 ч. л. без верха соды или 2 ч. л. разрыхлителя
300 г. муки
1 ст. л. какао
1-2 ст. л. кипятка
Лучше испечь в противне 30 см.
Печь в хорошо разогретой духовке под 180 градусов 30 минут.
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
ДЕСЕРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
* желатин ( общее количество на два слоя) 30 г + 100 мл холодной воды, замочить)
* сметана — 760 г (две упаковки по 380 г, комнатной температуры)
* сахарная пудра — 4–5 ст. ложек (по вкусу)
* ванилин — по вкусу
* какао — 3–4 ст. ложки
размер формы 25/15
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Пирог с вишней 🥰
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука — 260 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сливочное масло (холодное) — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 70 г
• Соль — щепотка
Для начинки:
• Вишня (без косточек) — 500-600 г
• Сахар — 80 г (или больше, если любите слаще)
• Крахмал кукурузный — 25 г
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
✅ Простой рецепт хачапури
Ингредиенты:
Мука 100гр.
Молоко 150мл.
Яйцо 1шт.
Сыр сулугуни 150гр.
Разрыхлитель 5гр.
Соль 1.5 ч.л
Сахар 0.5 ч.л
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Манты по - домашнему🤗
✅Ингредиенты:
• Мука - 500 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Молоко - 250 мл.
✅Начинка:
• Фарш - 400 гр.
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Специи - по вкусу.
• Вода - 1/2 ст.
Приятного аппетита! ❤
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🥘 Шашлык из молодой картошки с беконом.
🥘 Ингредиенты:
Молодой картофель 🥔
Бекон 🥓
Сливочное масло 🧈
Чеснок 🧄
Соль
Чёрный перец
Зелень
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🍖 Сочные люля-кебаб в духовке.
📝 Ингредиенты:
Фарш 600 гр
Сладкий перец 🌶 1 шт
Кинза или петрушка 1 пучок
Лук 🧅 1 шт
Соль
Чёрный молотый перец
Специи для мяса
Лук 🧅 1 шт
Сахар 1 ч.л
Уксус (9%) 2 ст.л
Горячая вода 💦 (по необходимости)
🔥 Приготовление:
1. Нарезать лук, добавить соль, сахар, уксус и горячую воду, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
2. В фарш добавить соль, перец и специи, перемешать.
3. Добавить измельчённый лук, сладкий перец и зелень, тщательно перемешать и отбить фарш.
4. Сформировать продолговатые люля-кебаб и выложить на противень.
5. Запекать в разогретой до 190° духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
😋Хрустящие и румяные драники
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Картофель - 1 кг
🔸Лук - 1 кг
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Сметана - 2 ст.л
🔸Соль, специи
🔸Мука - 150 гр
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
😋Сметанные булочки
Ингредиенты:
👇👇👇👇
Тесто:
🔸Молоко - 250 мл
🔸Сахар - 70 гр
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Дрожжи - 7 гр
🔸Мука - 460 гр
🔸Сливочное масло - 60 гр
🔸Соль - 0,5 ч.л
Начинка:
🔸Сметана - 300 гр
🔸Сахар - 50 гр
🔸Кукурузный крахмал - 1 ч.л
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Вкуснейший торт из 4 ингредиентов за 5 минут 🔥
Ингредиенты:
сметана - 500 гр
варёная сгущенка - 6 ст. л
бананы - 2 шт
печенье "Рыбки" - 400 гр
В холодильник на 2-3 часа
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
😋Мясо по-французски
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸1,5 кг картофеля
🔸1 кг мяса (свинина нежирная или говядина)
🔸1 большой лук
🔸200 г лёгкого майонеза (~30%)
🔸200 г сыра (лёгкий)
🔸Соль/перец по вкусу
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Ленивый яблочный штрудель 🍏
Ингредиенты:
яблоки - 600 гр
лимон - 1/2 шт
сахар - 80 гр
изюм - 100 гр
слоёное дрожжевое тесто - 400 гр
желток + молоко для смазывания
Выпекаем при 180° 30-35 минут
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
КРАСИВЫЕ, ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ😍
✅Ингредиенты:
Тесто(6шт):
Теплый кефир - 280мл
Растительное масло - 2ст л
Яйцо - 1
Сахар - 1ст л
Соль - 1ч л
Сухие дрожжи - 1ч л
Мука - 600г
✅Начинка:
Фарш - 300г
Лук - 1
Соль, перец, паприка
Картофельное пюре
Помидор
Желток, мак - для красоты
Приятного аппетита! ❤
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
❗️Наконец-то в МАХ появился канал с полезными лайфхаками!
Так уж и быть, делюсь с Вами!
Домашние Хитрости - канал в который мечтают попасть все 🙌 Для вас БЕСПЛАТНО.
Там вы найдете более 10000 полезных видео и советов на все случаи жизни!
Все советы беру отсюда
👇👇👇
Подписаться на Домашние Хитрости
🔥 Кабачки в сметанном соусе на обед
Ингредиенты:
кабачки - 700 гр
соль - по вкусу
мука - 1 ст. л с горкой
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
сметана 20% - 150-200 гр
вода - 100 мл
лавровый лист - 1 шт
чёрный молотый перец - по вкусу
укроп или петрушка
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко