Медовик БЕЗ раскатки коржей, быстрый медовый рулет или МЕДОВИК-РУЛЕТ🍯
👇ТЕСТО на 1 противень:
🍯170 г мёда
🥄30 г сахара
🧈50 г сливочного масла
🥛80 г сметаны (у меня закончилась, заменила кефиром)
🥄1 ч. л. соды
🥚1 яйцо
🥄150 г муки
🧂Щепотка соли
👇КРЕМ
🥛550 г отвешенной сметаны (25-30%)
🥄110 г сахарной пудры
👇КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ
🥛150–200 г отвешенной сметаны (35-30%)
🥄30–40 г сахарной пудры
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться