🥙Турецкая, мясная лепешка Пиде «лахмаджун»🥙
В описании раскладка на 1 лепешку👇
Тесто: (на 1 лепешку)
Мука 400гр
Соль 1/2чл
Дрожжи 4гр
Молоко 100мл t35°С
Вода 100мл t35°С
Масло оливковое 2ст л
Начинка: (на 1 лепешку)
Фарш 250гр
Лук репчатый 1/2шт
Перец сладкий 1/(2шт
Помидор 1/2шт
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Хлопья Чили перца 1/4чл
Сыр Гауда 60р
Ставьте ❤, если понравился рецепт
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться