🥟✨ Те самые беляши — жареные пирожки с мясом
▫️Тесто:
🔸 Мука — 400 г
🔸 Вода комнатной температуры — 250 мл
🔸 Сухие дрожжи — 5 г
🔸 Соль — 7 г
🔸 Сахар — 20 г
🔸 Растительное масло — 20 мл
▫️Начинка:
🔸 Мясо (говядина, баранина или свинина) — 500 г
🔸 Репчатый лук — 250 г
🔸 Соль — 7 г
🔸 Чёрный молотый перец — 3 г
🔸 При необходимости — немного сливочного масла или жира для сочности
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко