Маринованные помидоры 🍅
Ингредиенты на 1,5 банку:
▫️помидор - по вкусу
▫️лавровый лист - 2 шт
▫️душистый перец горошком - 2 шт
▫️свежий укроп - 1 пучок
▫️гвоздика - 2 шт
▫️чеснок - 6-7 зубчиков
▫️каменная соль - 1 с.л
▫️сахар - 2 ст.л
▫️уксус 9% - 2 ч.л
Приготовление:
▫️Вымыть банки, прокипятить крышки.
▫️На дно 1,5-литровой банки выложить лавровый лист, душистый перец, укроп, гвоздику и 3–4 зубчика чеснока.
▫️Заполнить банку помидорами, добавив в середину еще 3–4 зубчика чеснока.
▫️Сверху всыпать черный перец горошком.
▫️Залить кипятком на 20 минут. Слить воду в кастрюлю и снова вскипятить её.
▫️В банку всыпать соль, сахар, влить уксус. Залить кипящим маринадом, закатать и укутать в одеяло на сутки.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко