🥩Натуральная домашняя ветчина🥩
⏱24 часа | 245 ккал(100 г)
🛒Что нужно:
🥩Свинина (шейно-лопаточная часть) — 1 кг
🧂Нитритная соль — 10 г
🧂Поваренная соль — 10 г
🌿Специи (чеснок, паприка, мускатный орех) — по вкусу
👩🍳Процесс приготовления указан в видео
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко