Пирог с вишней 🍒🥧
🔺Тесто:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 200 г
Масло растительное — 100 г
Молоко — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Мука — 230 г
🔺Начинка:
Творожный сыр или творог — 160 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 80 г
Крахмал- 7 г
Вишня замороженная (или любые ягоды по вкусу) — 150 г
🔺Штрейзель (крошка):
Мука — 50 г
Сахар — 30 г
Масло сливочное — 40 г
Приготовление штрейзеля:
Масло, муку и сахар перетереть руками до состояния крошки.
🔺Печь 50 минут при 160гр
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко