Публикация от 13 апреля 2026

ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО: ТО САМОЕ ИЗ ДЕТСТВА 💔 Попробовав один раз, вы больше не посмотрите на магазинное. Это чистый гастрономический восторг, который готовится элементарно! ИНГРЕДИЕНТЫ 🥛 Сливки (жирность от 33% и выше) — 1 литр ПРИГОТОВЛЕНИЕ • Берем холодные сливки и взбиваем миксером на максимальной скорости до отделения масла от пахты. • Процеживаем массу, убирая лишнюю сыворотку (удобно через мешочек или марлю). • Кладем масло в ледяную воду, хорошенько прижимаем и формируем брусок. • Заворачиваем в пергамент и отправляем в холод. Из 1 литра получается около 270 г чистейшего домашнего масла. Вкус — просто отвал башки! 🤌🏼✨ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко