Публикация от 24 марта 2026

Готовим дома армянские пончики! 😍 Тот самый рецепт из детства. Дрожжевые, мягкие, с нежнейшим заварным кремом внутри... Это любовь с первого укуса! Готовить одно удовольствие, а результат стоит каждой минуты. Сохраняйте пропорции! 👇 Тесто: 🥛 Молоко - 250 мл 🍚 Сахар - 40 г (2 ст. ложки) 🧫 Дрожжи - 10 г сухих 🥚 Яйца - 2 шт 🌻 Масло растительное - 50 мл 🌾 Мука - 500 г (ориентир) 🧂 Соль - на кончике ножа Крем (самый вкусный!): 🥚 Желтки - 2 шт 🍚 Сахар - 80 г 🌾 Мука - 30 г (с горкой) 🥛 Молоко - 300 мл 🧈 Масло сливочное - 150 г 🍦 Ванилин - щепотка Как готовить: Весь процесс — на видео. Тесто должно подойти, крем — завариться до густоты. Формуем шарики, прячем внутрь крем и обжариваем в раскаленном масле до румяности. Пальчики оближешь! 👌 Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться