🥟 Мини-чебуреки, которые дети едят с удовольствием! Хрустящие снаружи и сочные внутри.
🥟 Тесто:
🥟 300 мл холодной воды
🥟 1 ч. л. соли
🥟 2 ст. л. растительного масла
🥟 1 ст. л. водки
🥟 600 г муки
🥟 Начинка:
🥟 500 г говяжьего фарша
🥟 2 средних лука 🧅
🥟 9 г соли (1 ч. л. с горкой)
🥟 50 мл воды
🥟 чёрный перец по вкусу
🥟 Хорошо защипываем края и жарим в разогретом масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться