🥩 Солёное ароматное сало
📝 Ингредиенты:
Сало - 1,5 кг (с мясной прослойкой и мягкой шкурой)
Соль крупная - 5-6 ст.л
Сладкая паприка молотая - 1 ст.л
Хмели-сунели - 1 ч.л
Молотый кориандр - 1 ч.л
Тмин - 1 ч.л
Горчица зёрнами измельченная - 1 ч.л
Острый красный перец - 1/2 ч.л
Чёрный перец - 1 ч.л
Чеснок - 6 зубчиков
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться