Публикация от 19 февраля 2026

Советские пельмени с мясной начинкой 🥟 📝Вам понадобятся: Для теста: • 500 мл холодной воды • 3 яйца • 1 ст.л. соли • ~1,5 кг муки Для начинки: • 1 кг фарша • 2 луковицы • 1 зубчик чеснока • 1 ст.л. соли (без горки) • 1 ч.л. перца *Чтобы тесто получилось эластичным и не рвалось при лепке, хорошо вымешивайте его не менее 10 минут и дайте отдохнуть под полотенцем 20–30 минут. Приятного аппетита! 🪴Дачные хитрости 💡Полезные советы ❤️Секреты долголетия