Этот салат я готовлю на каждый праздник, а гости каждый раз просят еще. В чем секрет? Самые простые ингредиенты, объединенные с любовью!
САЛАТ «ЛЮБИМОЕ ЖЕЛАНИЕ»
Яркий и нежный салат с курицей, грибами и яичным блином — идеален для праздника и точно покорит ваших гостей
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ Куриная грудка — 2 шт.
✅ Отварной картофель — 3 шт.
✅ Отварная морковь — 2 шт.
✅ Шампиньоны — 300 г
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Зелёный лук — по вкусу
✅ Соль, перец — по вкусу
✅ Майонез (можно веганский) — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбейте яйца и обжарьте с двух сторон на сковороде — получится тонкий яичный блин. Остудите и нарежьте его соломкой.
2. Куриную грудку отварите и разделите на волокна.
3. Картофель и морковь натрите на крупной тёрке.
4. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Остудите.
5. Начинайте сборку салата, укладывая слоями: картофель, курицу, морковь, грибы, каждый раз смазывая майонезом и слегка приправляя.
6. Верхний слой — нарезанный яичный блин.
7. Украсьте салат зелёным луком.
8. Уберите в холодильник на 2–3 часа для пропитки.
СОВЕТЫ
• Для легкого вкуса используйте майонез на растительной основе.
• Нарезку делайте аккуратно — салат получится не только вкусным, но и эстетичным.
• Перед подачей можно украсить свежей зеленью или крошкой из варёного желтка.
Приятного аппетита!
🌳ВСЕ ПРО ДАЧУ В MAX
❤️ПРО ЗДОРОВЬЕ В MAX
👨🏻🍳РЕЦЕПТЫ В MAX
