Грибной суп с шампиньонами
Макароны - 250 гр
Фарш - 450 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1/2 шт
Томатная паста - 1-2 ч.л
Вустерский соус - 1 ст.л
Моцарелла - 100 гр
Сливочное и растительное масло
Сахар - 1/2 ч.л
Соль, перец
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Брускетта по-итальянски
• чиабатта – 1 шт.
• песто – 2 ст. л.
• рукола – 10 г.
• буратта – 1 шт.
• черри – 200 г.
• ветчина – 80 г.
• пармезан
• соус/майонез
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Киш с брокколи и рыбой
- брокколи 400 гр
- форель или другая рыба 400 гр
- яйца 4 шт
- молоко 50 мл
- моцарелла 100 гр
- соль + специи
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Паста в духовке
• спагетти - 300 г
• томатная паста - 200 г
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• сушеный базилик - 0,5 ч.л.
• итальянские травы - 1 ч.л.
• соль, перец
• вода теплая
• сосиски - 3-4 шт.
• сыр - 150 г⠀
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Рулетики с сыром фета
-Куриное филе 3 шт.
-Сыр Фета 1 упаковка
-Лук 70 гр.
-Чеснок 4 зубчика
-Твёрдый сыр 100 гр.
-Соль, перец
-Паприка по вкусу
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Простой и быстрый суп с курицей
Филе курица (бездра без кости) - 400 г
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Растительное масло
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Вода или бульон - 1 л
Картофель - 3 шт
Шпинат - 2-3 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Сухарики и отварной рис при подаче
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Брауни-чизкейк
Сливочное масло 150 г
Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт
Какао 30 г
Мука - 110 г
Соль - 0,5 ч.л.
Шоколад по желанию
Чизкейк:
Творожный сыр - 300 г
Яйцо - 1 шт
Ваниль по желанию
Сахар - 60 г
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Рецепт конфеты «коровка»
• 100 г сухого обезжиренного молока
• 200 мл обычного молока 2,5%
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Пирожки-пышки
Отварной картофель - 3-4 шт
Картофельный отвар - 200 мл
Соль, сахар - по 1 ч.л
Сухие дрожжи - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Укроп (по вкусу)
Мука - 550 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Крок-мадам
Соус бешамель ( на 2 порции):
Сливочное масло - 25 гр
Мука - 25 г
Молоко - 250 мл
Ломтики хлеба
Сыр
Ветчина
Яйцо
Зелень
Горчица
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Закуска с хрустящими баклажанами🥰
Ингредиенты:
Баклажаны 2-3 шт
Соль по вкусу
Мука
Яйца 3 шт
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Майонез 5-6 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Укроп
Помидоры
Зелень для украшения
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Яблочные оладьи на завтрак
Яйцо - 1 шт
Соль
Сахар - 1 ст.л
Сметана - 70 гр
Натертое яблоко - 100 гр
Мука - 50 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Корица по вкусу
Мёд по вкусу
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Кекс с финиками и орехами
Финики - 250 г
Вода - 170 мл
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 70 мл
Сахар - 100 г
Щепотка соли
Мука - 260 г
Орехи грецкие - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Пельмени в сырном соусе
• пельмени - 500 г
• вода - 250 г
• сливочное масло - 20 г
• свежая зелень по желанию
Для соуса:
• сыр - 150 г
• мука - 1 ст.л.
• масло сливочное - 20 г
• молоко - 200 г
• соевый соус - 2 ст.л.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Картофельные вафли🥰
Ингредиенты:
- картофель - 300 гр
- яйцо - 1 шт
- мука - 50 гр
- лук - 50 гр
- сыр - 50 гр
- соль, специи - по вкусу
- растительно масло - 1 ч.л.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Вкуснейшая слабосолёная скумбрия🥰
Ингредиенты:
• скумбрия - 1 шт
• вода - 300 мл
• сахар - 1 ст. л
• соль - 2 ст. л
• смесь перцев - 1/2 ч. л
• душистый перец - 1 ч. л
• лавровый лист - 3-4 шт
• горчица - 2-3 ст. л
Солим 24 часа в холоде.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥯 Сахарные плюшки
Ингредиенты:
Молоко тёплое - 250 мл.
Дрожжи свежие - 50 гр. или сухие - 11 гр.
Сахар - 100 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло растопленное - 100 гр.
Мука - 500-550 гр.
Приготовление:
1. Сверху присыпаем сахаром, отправляем в духовку при 180 гр. на 20 мин.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Шакшука с белой фасолью
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Хлопья чили по желанию
Томаты в собственном соку - 400 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец
Паприка - 1 ч.л.
Фасоль консервированная - 300 г
Яйца - 4 шт
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Домашний майонез🥰
Ингредиенты:
• растительное масло - 200 мл
• яйцо - 1 шт
• сахар - 1 ч. л
• сок лимона - 1 ч. л
• горчица - 1 ч. л
• соль - 1/2 ч. л.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Нежнейшая рыбка в соусе 😍
Ингредиенты:
• филе рыбы - 400 гр
• лук - 1 шт
• маринованные огурцы - 3 шт
• сметана - 100 гр
• мука - 1 ст. л
• соль, перец - по вкусу.
Готовим вместе | Вкусные рецепты