Домашний сыр филадельфия 🤤
⠀
Ингредиенты:
▪️сметана от 15-25% 200г
▪️1/3 ч л соли
▪️1/2 ч л лимонного сока
⠀
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥖 Брускетты для настоящих гурманов
#завтраки #закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ чиабатта или багет – 1 шт
‣ томаты черри – 100 г
‣ оливковое масло – по вкусу
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ базилик и специи – по вкусу
‣ сыр буррата – 1 шт
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Салатик 🥗
Ингредиенты:
Форель слабосолёная 200 гр
Картофель 2 шт
Лук репчатый по желанию
Морковь 1 шт крупная
Свёкла 2 шт
Яйца 3 шт
Майонез
Икра красная
Перья зелёного лука
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Вкусный сметанник с изюмом
⠀
Продукты:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель
изюм, орехи.
⠀
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.
⠀
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт ❤
⠀
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Творожный торт.
Ингредиенты:
Ванильные сухари - 200 гр
Чернослив - 80 гр
Грецкий орех - 80 гр
Шоколад - 70 гр
Масло сливочное - 70 гр
Сметана жирная - 300 гр
Сахар - 80 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Творог (не зернистый) - 320 гр
Желатин (по желанию) - 1 ч.л.
Вода - 3 ст.л.
Крыша:
Шоколад - 100 гр
Масло сливочное - 70 гр
Приготовление:
Измельчаем сухари в крошку, добавляем чернослив (я его промыл и просушил) и грецкий орех (аналогично) и пробиваем блендером. Затем добавляем растопленный со сливочным маслом шоколад и доводим массу до однородности. Крем готовится очень легко - сметану взбиваем с сахаром и добавляем творог, после чего вновь взбиваем. Если хочется крем поплотнее, вводим растопленный в воде желатин. Тортик собираем этажами и убираем в холодильник на несколько часов. Перед подачей сверху заливаем вновь растопленный шоколад со сливочным маслом и подаём к столу. Я уверен, вы будете в восторге!
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍹 Коктейль с мартини для большой компании
#напитки
🗒 Ингредиенты:
‣ водка – 0,5 л
‣ мартини – 0,7 л
‣ вишнёвый сок – 1 л
‣ яблочный сок – 1 л
‣ апельсины – 1-2 шт
‣ лёд – 1 кг
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Вкусная закуска - Кобаносы 🔥
Ингредиенты:
1кг филе
Паприка копчена 1 ч л
Сухой чеснок 1 с л
Черный перец 1 ч л
Мускатный орех 1/4 ч л
Острый перец по вкусу
Соль 1 ч л
Вода 50 мл
60 градусов 5-6 часов и получаются вкусные домашние колбаски
Приготовление на видео!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
📌Манник как в СССР
Ингредиенты:
🔹Манная крупа - 1 стакан (250 гр)
🔹Сахар - 1 стакан (250 гр)
🔹Теплая простокваша - 1 стакан (250 гр)
🔹Теплое молоко - 1 стакан (250 гр)
🔹Мука - 1 стакан (250 гр)
🔹Растительное масло - 1/2 стакана (125 гр)
🔹Джем или варенье - 100 гр
🔹Пищевая сода - 1/2 чайной ложки
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🥑 Паста из авокадо для бутербродов
#завтраки #закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 120 г
‣ авокадо – 1 шт
‣ лимонный сок – 1 ч.л
‣ сушеный чеснок – 1 ч.л
‣ соль и перец – по вкусу
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Воздушные и ароматные ватрушки 🥯
Ингредиенты:
Молоко - 350 мл
Яйца - 1 шт
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 100 г (растопить)
Соль - 0,5 ч/л
Ванилин - 1 пакетик
Дрожжи - 10 г
Мука - 650 г(+|- 50 г)
Для начинки:
Творог - 350 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 5 ст/о
Крахмал - 1 ст/л
Ванилин - 1 пакетик
Соль - 1 щепотка
Приготовление на видео
Приятного чаепития!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Вкусные тарталетки
Ингредиенты:
Огурец - 100 гр.
Творожный сыр - 100 гр.
Зелень
Красная рыба
Лист салата
Огуречный кружочек
Семена кунжута
Приготовление:
1. Нарезаем огурец на маленькие квадратики, добавляем творожный сыр и зелень, перемешиваем.
2. Заполняем тарталетку (без горки) рыбу мелко нарезаем и выкладываем на половину (можно весь верх ей заполнить) и украшаем. Рыбу можно заменить икрой.
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Нежные сырники 😍
📝 Ингредиенты:
🥘 творог - 350 гр
🥘 сахар - 2 ст.л
🥘 манка - 1,5 ст.л
🥘 мука - 1 ст.л
🥘 яйцо - 1 шт
Приятного аппетита ! 🧑🍳
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Торт киндер Молочный Ломтик 😍
📝 Ингредиенты:
🥘 яйцо - 4 шт
🥘 мука - 120 гр
🥘 сахар - 120 гр
🥘 мёд - 80 гр
🥘 сода - 1 ч.л
🥘 какао порошок - 40 гр
🥘 сливки 33% - 500 гр
🥘 сгущенное молоко - 200 гр
🥘 желатин 8 - гр
🥘 вода 50 - гр
Выпекаем 45 минут при 185 градусах
Приятного аппетита ! 🧑🍳
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Вкусный ужин 🥘
Ингредиенты:
▪️Куриные ножки 7 шт.
▪️Помидора 1-2 шт
▪️Луковица 1 большая
▪️Картофель 5-6 шт
▪️Морковь 1-2 шт
▪️Болгарский перец 1 шт
▪️Соль
▪️Перец
▪️Хмели-сунели
▪️Паприка
▪️Сушеный базилик
▪️Томатная паста
▪️Чеснок
▪️Кинза
Готовим вместе | Вкусные рецепты
1️⃣. Такие голубцы любят все дети и всегда просят добавки
⠀
Ингредиенты:
Фарш (свино-говяжий) - 1 кг
Капуста - 300 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Рис - 100 гр
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Сливочное масло - 100 г
Соль и специи - по вкусу
Для соуса:
Сметана - 200 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Вода - 500 г
⠀
Как вам рецепт?
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Рубленные куриные котлеты с сыром 🥰
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 1 шт
Майонез - 1 ст.л.
Лук - 1 шт
Мука - 3 ст.л.
Растительное масло
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Как вам такой хлебушек? 😍😍😍
Оставь любую реакцию ❤️❤️❤️
Готовим вместе | Вкусные рецепты
🍲 Сырный суп с сухариками
#супы
🗒 Ингредиенты:
‣ брокколи – 200 г
‣ цветная капуста – 200 г
‣ сельдерей – 100 г
‣ картофель – 2 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ лук – 1 шт
‣ вода – 350 мл
‣ сливки – 150 мл
‣ сыр – 100 г
‣ копчёная паприка, острый перец, соль – по вкусу
Для чесночных сухариков:
‣ ржаной хлеб – 1-2 кусочка
‣ чеснок – 3-4 зубчика
‣ оливковое масло – 2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Мясной пенёк👨🍳
Ингредиенты:
✅ Рёбра 1,5 кг
✅ Картошка 800 г
✅ Лук 150 г
✅ Помидор 200 г
✅ Соль,перец,сухой чеснок
✅ Зелень
Способ приготовления:
✅ Рёбра посыпаем приправами с обоих. Выставляем на форму и закрепляем шпажками. Придаём форму кольца.
✅ В середину выкладываем картофель, подсаливаем,затем лук и помидор.
✅ Повторяем слои. Сверху выкладываем картофель.
✅ Накрываем фольгой и убираем в духовку на час при 180 грахусах. После убираем фольгу и ещё на минут 15 в духовку.
✅ Украшаем как на видео и готово!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
Ленивые пирожки на завтрак 😍
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• сметана - 2 ст. л
• мука - 4 ст. л
• разрыхлитель - 1/2 ч. л
• соль - щепотка
• сыр
• ветчина
• помидоры
Готовим вместе | Вкусные рецепты