🫓 Вкусная лепёшка на завтрак
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Молоко - 300 мл
Мука - 220 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сыр твёрдый - 100 гр
Зелень
Растительное масло (для обжаривания)
Кунжутные семечки (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. К яйцу добавляем соль и перемешиваем, затем вливаем молоко, перемешиваем. После добавляем муку и разрыхлитель перемешиваем до однородности.
2. Затем добавляем тёртый сыр и измельчённую зелень, перемешиваем.
3. На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем получившуюся массу, сверху можно посыпать кунжутными семечками.
4. Закрываем крышкой и готовим на медленном огне, пока не высохнет поверхность лепешки.
5. Затем сверху лепешку слегка смазываем растительным маслом и переворачиваем.
6. Закрываем крышкой и готовим еще несколько минут до румяность второй стороны.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты