🍖 Шашлык в аэрогриле
Ингредиенты:
Свиная шея – 2 кг.
Лук – 600-800 гр.
Соль – 2 ст.л.
Чёрный молотый перец – 1,5 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Мясо нарезать кубиками размером 4-5 см. Лук нарезать полукольцами.
2. Половину лука хорошо размять руками с щепоткой соли.
3. В миске соединить мясо, весь лук, соль и перец. Мясо не давить. По желанию добавить растительное масло.
4. Накрыть и убрать в холодильник мин. на 6-12 ч.
5. Достать мясо за 1 ч. до приготовления, переложить в чашу аэрогриля.
6. Готовить при 200 г р. около 20 мин.
Готовим вместе | Вкусные рецепты