🫔 Любимый рулет к чаю
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 180 гр.
Мука - 156 гр.
Крахмал (любой) - 36 гр.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Ванилин
Повидло любое
Приготовление:
1. К яйцам добавить сахар, соль щепотку, ванилин, взбить мин. 10 мин. миксером на максимуме. До пышности.
2. Добавить в 3 этапа муку, крахмал с разрыхлителем.
3. Перемешать лопаткой, чтобы мука полностью вмешалась.
4. Выпекаем на противне при 180 гр. около 10-15 мин.
5. Готовый рулет горячий завернуть в полотенце и дать остыть.
6. Немного пропитать молоком.
7. Смазать повидлом и дать пропитаться мин. 2 ч.
Готовим вместе | Вкусные рецепты