Публикация от 30 сентября 2026

🍲 Сливочный суп с фрикадельками и грибами Ингредиенты: Фарш свино-говяжий – 250 гр. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Шампиньоны – 250 гр. Картофель – 5-6 шт. Сливочный сыр – 250 гр. Соль Специи Зелень Приготовление: 1. Картофель нарезать, залить водой и поставить вариться. 2. Обжарить лук с морковью, добавить грибы и тушить 5-7 мин. до испарения жидкости. 3. Зажарку переложить в суп. 4. Из фарша с солью и специями слепить фрикадельки, добавить в кастрюлю и варить 10 мин. 5. В конце добавить сливочный сыр и размешать до растворения, посыпать зеленью. Готовим вместе | Вкусные рецепты