🥩 Нежное мясо с овощами
Ингредиенты:
Индейка/курица (филе бедра) - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 400 гр.
Красный лук - 3 шт.
Черри
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль, перец, кориандр, любимые специи
Приготовление:
1. Обжарить индейку на масле, добавить лук, морковь. Далее добавить шампиньоны и красный лук. Обжарить 5 мин.
2. К овощам и индейке добавить помидоры Черри, муку, томатную пасту, соль, специи. Жарим ещё 7-10 мин. постоянно помешивая. Влить 1 ст. воды. Закрыть крышку и тушить до готовности.
Готовим вместе | Вкусные рецепты