Публикация от 29 сентября 2026

🥞 Блинчики с зеленью и ветчиной Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Соль Кефир комнатной температуры - 250 мл. Легкий сыр - 80 гр. Мука - 90 гр. Ветчина - 60 гр. Зеленый лук - 1 пучок Приготовление: 1. Кефир достать заранее до готовки, если же он из холодильника, то прогреть буквально 30 сек. в микроволновке. 2. Яйца взбить с солью и кефиром. Ввести просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить натертый сыр, нарезанный лук и ветчину. Все смешать. 3. Жарить блинчики на разогретой сковороде на среднем огне с малым количеством масла с двух сторон. (сковородка для любых блинчиков должна быть с антипригарным покрытием). Готовим вместе | Вкусные рецепты