🍲 Плов с курицей в рукаве
⠀
📝 Ингредиенты:
Рис - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Морковь - 2 шт
Куриные бёдра - 1.3 кг
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 4 головки
Масло растительное - 5 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
Кориандр, зира, сухой чеснок, куркума (по вкусу)
⠀
🔥 Приготовление:
1. Куриные бедра нарезаем на порционные кусочки, лук и морковь - кубиком.
2. Соединяем мясо с овощами, специями, растительным маслом и перемешиваем.
3. Рис хорошо промываем и выкладываем в рукав, далее добавляем мясо с овощами, воду, сверху кладём вымытые головки чеснока и завязываем рукав.
4. Готовим в духовке при 200 градусах 50-60 минут.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты