🥞 Блинчики без яиц и молока
Ингредиенты:
Вода - 800 мл.
Мука - 400 гр.
Соль
Масло растительное - 2 ст.л.
Сыр
Творог
Зелень (зеленый лук, кинза, петрушка, укроп)
Приготовление:
1. Смешать муку с водой и солью, перемешать до однородности, добавить раст.масло. Дать отдохнуть тесту мин. 15.
2. Жарить блины на разогретой сковороде, можно совсем слегка смазать маслом сковороду.
3. Жарить блинчики, пока нижняя часть не станет золотистой, потом перевернуть, выложить на одну сторону начинку и накрыть второй стороной, по краям немного придавить лопаткой.
4. Готовый блинчик смазать сливочным маслом
Готовим вместе | Вкусные рецепты