🍪 Вкусное печенье с трещинками
Ингредиенты:
Растительное масло – 85 гр.
Сахар - 175 гр.
Какао - 40 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Соль - щепотка
Сахарная пудра
Приготовление:
1. В чаше соединяем раст. масло, сахар и какао, всё перемешиваем до однородности. Затем добавляем 1 яйцо и перемешиваем, и только потом добавляем 2-ое яйцо.
2. Далее добавляем муку, разрыхлитель и щепотку соли, всё перемешиваем до однородной массы.
3. Массу накрываем плёнкой, и убираем в холодильник на 1-1,5 ч.
4. Из теста сформировываем шарик, немного его сдавливаем, чтобы получились шайбочки, обваливаем в сахарной пудре.
5. Раскладываем печеньки на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр. 13-15 мин.
Готовим вместе | Вкусные рецепты