🫔 Рулет с джемом
📝 Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 300 мл
Свежие дрожжи - 30 гр
Сахар - 1 ст.л
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 100 мл
Мука - 500 гр
Начинка:
Джем
🔥 Приготовление:
1. В теплое молоко добавьте дрожжи и сахар. Когда оно поднимится, добавьте все ингредиенты.
2. Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать настояться примерно 30 минут.
3. Разделите тесто на три части и дайте шарикам еще немного подняться на 10-15 минут.
4. Дальнейший порядок действий смотрите в видео. Оставьте готовые рулеты еще на 15 минут, чтобы они еще поднялись.
5. Смазываем рулеты взбитыми яйцами. В каждый рулет добавьте по кубику сливочного масла.
6. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Готовим вместе | Вкусные рецепты
