Публикация от 13 июля 2026

🍪 Медовое печенье с корицей и имбирём 🧡 Ингредиенты: 🧈 Сливочное масло — 110 г 🥚 Яйцо — 1 шт 🍯 Мёд — 210 г 🌿 Корица и имбирь — по 1 ч.л 🌾 Мука — 430 г 🧂 Соль — щепотка 💨 Разрыхлитель — 1,5 ч.л Приготовление: 1️⃣ В кастрюле смешай мёд, корицу, имбирь и соль. 2️⃣ Помешивая, доведи до кипения и сними с огня. 3️⃣ Добавь разрыхлитель — масса вспенится, так и должно быть 💫 4️⃣ Вмешай сливочное масло, дождись, пока растает. Остуди. 5️⃣ Добавь яйцо, перемешай. 6️⃣ Всыпь просеянную муку и замеси мягкое, эластичное тесто — оно не липнет к рукам 🤎 7️⃣ Раскатай пласт толщиной ~7 мм, вырежи формочками 🍪 8️⃣ Выпекай при 180°C около 10 минут — и наслаждайся ароматом детства 🎀 👨🏻‍🍳 Готовим вместе - подписаться