Публикация от 26 апреля 2026

🥪 Хрустящий «Крок-мадам» 🍳✨ Завтрак, который готовится за считанные минуты ⏱ и заряжает энергией на весь день 💪☀️ Ингредиенты: 🧈 сливочное масло – 50 г 🥛 молоко – 250 мл 🥄 мука – 2 ст.л. 🌰 мускатный орех – щепотка 🧂 соль – по вкусу 🥩 ветчина 🥚 яйца 🧀 сыр 🌿 зелень Приготовление: 1️⃣ В сотейнике растопить масло 🧈, добавить муку 🥄 и хорошо перемешать. 2️⃣ Влить молоко 🥛, приправить мускатным орехом 🌰 и солью 🧂. Варить до загустения, постоянно помешивая 🍲. 3️⃣ Лист фило смазать маслом, сложить прямоугольником 📐. 4️⃣ Промазать соусом бешамель ➡️ выложить ветчину 🥩, сыр 🧀 и яйцо 🥚. 5️⃣ Края смазать желтком и отправить в духовку 🔥 при 190° на 15 минут. ✨ Вуаля — хрустящий, нежный и невероятно вкусный завтрак 😍