🥗✨ Салат с курицей и запечёнными овощами ✨🥗
Обожаю готовить овощи в духовке — это безумно быстро и вкусно 🤤💛
А если добавить лёгкий салат с курицей — получится идеальный ужин 🍴🍂
🔥 Для овощей:
🥔 Картофель бейби — 800 г
🌶 Красный перец — 1 шт.
🌽 Жёлтый перец — 1 шт.
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🧂 Соль, сушёный чеснок, чёрный перец
🛢 Растительное масло
🥗 Для салата:
🥬 Листья салата — 80 г
🍗 Куриное филе — 500 г
🍅 Помидоры — 3–4 шт.
🧀 Сыр — 150 г
🥄 Майонез (или сметана+горчица) — 2–3 ст. л.
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Овощи нарезаем, добавляем специи и масло.
2️⃣ Выкладываем на противень рядом (перец отдельно от картофеля, чтобы картофель хорошо прожарился 🔥).
3️⃣ Запекаем при 200°С 40–50 мин. до золотистости. Перчик должен чуть припечься — тогда вкус особенно яркий 😍.
4️⃣ Куриное филе отвариваем в подсоленной воде 20–30 мин.
5️⃣ Собираем салат: листья салата 🥬 + курица 🍗 + помидоры 🍅 + сыр 🧀 + заправка 🥄.
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
