Публикация от 19 марта 2026

🍇 Галета с инжиром 🍰 Нежный десерт с ароматной начинкой — готовится просто и быстро ✨ 🥖 Тесто: • 170 г муки 🌾 • 90 г растопленного сливочного масла 🧈 • Щепотка соли 🧂 • 4 ст. л. холодной воды ❄️ (Если тесто не собирается — добавьте ещё немного воды 💧) 👉 Замешиваем руками и отправляем в холодильник на 20 минут. 🍮 Начинка: • 100 г мягкого творога или сметаны 🥛 • 1 яйцо 🥚 • Сахар по вкусу 🍬 👩‍🍳 Собираем галету: 1️⃣ Раскатать тесто тонким слоем. 2️⃣ В центр распределить начинку. 3️⃣ Добавить кусочки инжира 🍇. 4️⃣ Подвернуть края теста. 5️⃣ Выпекать 15–20 минут при 180° 🔥. ✨ А дальше — только наслаждаться ароматом и вкусом 🕯️🍂 👨🏻‍🍳 Готовим вместе - подписаться