🐆 Леопардовые блины
Выглядят ну просто вау — эффектные, необычные и очень вкусные 😍
Сохраняй рецепт и погнали готовить 👇
🧺 Ингредиенты:
🥣 300 г муки
🍬 3 ст. л. сахарной пудры
🥚 3 яйца
🧂 щепотка соли
🧈 50 г растопленного сливочного масла
🌻 2 ст. л. растительного масла
🥛 600 мл молока
🍫 какао
👩🍳 Как готовим:
1️⃣ Яйца взбиваем вилкой 🥚
Муку и сахарную пудру просеиваем, добавляем соль.
Яйца вливаем через сито, добавляем растопленное сливочное и растительное масло 🧈🌻
Постепенно, небольшими порциями, вливаем тёплое молоко 🥛
2️⃣ Готовое тесто делим на 3 части:
▫️ большая — светлая
▫️ средняя — + 1 ч. л. какао 🍫
▫️ маленькая — + 3 ч. л. какао 🍫🍫🍫
Для удобства можно перелить в соусники или бутылочки 😉
3️⃣ Разогреваем сковороду 🔥
👉 Сначала рисуем произвольные кружочки из бежевого теста
👉 Тёмным тестом делаем «каёмку»
👉 Заливаем светлым тестом
👉 Печём блинчики по этому принципу 🐆🥞
👨🏻🍳 Готовим вместе - подписаться
